Wina Argentyńskie prosto z Nowego Świata w Twojej piwniczce!
Wina Argentyńskie, to prawdziwy must have każdego smakosza win, który pragnie spróbować wyjątkowego bukietu smaku tego trunku. Warto przede wszystkim wspomnieć o tym, że Argentyna to czołowy producent wina na świecie i kontynencie Południowej Ameryki. Wino w Argentynie zostało odkryte przez winiarzy w Andach w latach 80 XX wieku. Wcześniej nawet nikt nie pomyślał o tym, że wina wykorzystywane głównie na użytek wewnętrzny mogą tak zasmakować degustatorom z całego świata! Winiarze, którzy odkryli ten niesamowity trunek, rozsławili to wino na cały świat i tym samym zostało wystawione na użytek zewnętrzny, a nie tylko wewnętrzny. Po tym czasie ekspansja wina argentyńskiego wzrosła w Nowym Świecie, nie wspominając o Europie, gdzie znalazło ogromny rynek zbytu!
Co musisz wiedzieć o winach argentyńskich?
Choć może się wydawać, że warunki uprawy wina w Argentynie nie są idealne, to górskie tereny Salty, Patagonii i Rio Negro znajdujących się w Andach sprawdzą się w tej roli doskonale. Mimo wysoko położonych terenów górskich tereny są doskonale nawadniane przez wody spływające z Andów. Imponująca jest również ilość uprawianych hektarów winorośli w Argentynie, ponieważ sięga aż 230 hektarów, co jest naprawdę imponującą liczbą!
Najpopularniejszym rodzajem wina argentyńskiego jest wino Malbec, które doczekało się nawet swojego święta 17 kwietnia! Malbec to jedno z win, którego warto spróbować w życiu chociaż raz, aby przekonać się o jego kunszcie i walorach smakowych. Niezwykle owocowe wino jest lekkie i subtelne w smaku, co sprawia, że jest ono doskonałe do podawania w trakcie dań lekkich i deserów.
Odmiana Malbec jest uprawiane w różnych regionach Argentyny i w różnych warunkach klimatycznych.
Drugim z kolei po Malbec popularnym winem jest Bonarda. Inne odmiany jak merlota, pinto noir i syraha są równie rozchwytywane. Wszystkie wina z Argentyny charakteryzują się bardzo aromatycznym smakiem i mocno wyczuwalną korzenną nutą. Odstępstwem od przyjętych standardów jest wino Torrontes, które pachnie kwiatami i było kiedyś uprawiane w Europie. Można je napotkać w górskich rejonach Cafayette.
Najważniejsze regiony winiarskie w Argentynie
Poznaj najważniejsze regiony winiarskie w Argentynie i zobacz, z czego słyną!
- Norte - to właśnie tam powstają najlepsze wina ze szczepu Malbec, Tannat oraz Cabernet Sauvignon. Wszystkie odmiany Torrontes powstają w regionach górskich o łagodnym klimacie.
- Cuyo - w tym rejonie powstają m.in. Carernet Sauvignon, Tempranillo, Chardonnay i Torrontes. Ta strefa winiarska skrywa za sobą słynny region Mendoza, a ukształtowanie terenu jest zróżnicowane, ponieważ znajdziemy tu zarówno wysokie góry jak i równiny.
- Patagonia - w tym zróżnicowanym rejonie ważną rolę odgrywają wina Malbec, ale także mniej znane jak Pionot Noir i Syrah, a także większości znany każdemu Riesling.
Jeśli chcesz spróbować oryginalnych i sławnych na cały świat win argentyńskich, to koniecznie złóż zamówienie w naszym sklepie internetowy i ciesz się pełnią smaków!