Na podniebieniu jest aksamitne, dobrze zbalansowane, o pełnym ciele i delikatnych, słodkawych taninach. Doskonale pasuje do dań z drobiu oraz pikantnych dań z czerwonego mięsa.
Terre Magre Merlot jest czerwonym winem wytrawnym produkowanym we włoskim regionie Friuli. Przed winifikacją część winogron jest podsuszana przez 60 dni. W efekcie wino zyskuje intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami, a w aromatach silnie wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców - śliwek, jagód oraz wiśniowego dżemu.
Więcej o tym winie
Charakterystyka
- Rocznik
- 2018
- Kolor
- Czerwone
- Smak
- Wytrawne
- Charakter
- spokojne
- Szczep
- Merlot
- Alkohol
- 14,00%
- Dominujące nuty
- cedr
wanilia
wiśnia
śliwka - Polecane do:
- dziczyzna
jagnięcina
pasty
wołowina - Kraj
- Włochy
- Region
- Friuli Grave
Winnica Piera 1899
Wina z winnicy Piera 1899
Winnica Piera Martellozzo jest relatywnie młoda, bowiem jej tradycje sięgają dopiero trzech pokoleń wstecz. Jednak już dziś produkowane w niej wina cieszą się uznaniem na całym świecie. Wynika to ze starannie opracowanych receptur oraz odpowiedniego zaplecza. Posiada ona aż 45 hektarów winnic DOC . Ulokowana jest natomiast w rejonie Grave del Friuli, niedaleko Pordenone (Włochy). Za winami z winnicy Piera Martellozzo przemawia niesamowita pasja oraz kultura w wyrobie win, jaką odznacza się właśnie ten region. Oczywiście nie bez znaczenia jest doskonałe nasłonecznienie oraz łagodne zbocza, na których rosną winorośla. Winiarnia zlokalizowana jest w bardzo korzystnym mikroklimacie, dzięki obecności podziemnych złóż (faldaaquifersotterranea). Wszystko to ma znaczenie w kontekście głębi smaku oraz barwy win produkowanych z rosnących na nich winogron.
Winnica Piera Martellozzo stawia na lokalne odmiany winogron, co pozwana na właściwe wykorzystanie żyznych i bogatych gleb regionu. Jednym z najlepszych przykładów doskonałego wina jest Terre Magre Sauvignon DOC Friuli (wyróżnia się słomkowo żółtym kolorem z zielonymi refleksami, posiada wyczuwalne nuty szałwii, papryki oraz pomidorów).
Oceń Komentarze (0)