Alice Verdeca Del Salento

Alice Verdeca Del Salento

Alice Verdeca del Salento to Włoskie, białe, wytrawne wino z regionu Puglia. Powstaje ze szczepu: Verdeca. Wino o intensywnej słomkowo żółtej barwie. W kieliszku ukazuje zaskakujące nuty białych kwiatów, cytrusów oraz owoców jak ananas i gruszka. Mocno aromatyczne w ustach, jednocześnie odpowiednio świeże i mineralne.

ZAPYTAJ O DOSTĘPNOŚĆ!
54,50 zł
Brutto

Więcej o tym winie

Alice Verdeca rodzi się z winogron Verdeca zbieranych ręcznie w ostatnich dziesięciu dniach września z 15-20-letnich winnic uprawianych w szczególności na glebach wapienno-tufowych o średniej strukturze, położonych na północ od Mandurii. Winifikacja jest prowadzona na biało z termokondycjonowaniem procesu fermentacji w temperaturze 15°C, po którym następuje dojrzewanie wina w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie wino jest dalej leżakowane w butelce.

Charakterystyka

Rocznik
2019
Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Charakter
spokojne
Alkohol
12,50%
Dominujące nuty
ananas
brzoskwinia
gruszka
jabłko
Polecane do:
dania pikantne
owoce morza
ryby
Kraj
Włochy
Region
Puglia

Winnica Produttori di Manduria

Konsorcjum "Produttori Manduria" obecnie dysponuje winnicą o powierzchni 900 ha, gdzie ponad połowa nadal jest uprawiana w sposób tradycyjny, z historycznymi sadzonkami. Zrzesza pracę 400 małych rzemieślników, by móc nazwać ich wspólną pracę „Maestri di Primitivo” („Mistrzami Primitivo”).

Winnica rozpościerając się na 900 ha, ponad połowę swojej powierzchni przeznacza pod uprawę winogron Primitivo. System dotyczący starszych i długowiecznych sadzonek oparty jest na tradycyjnej uprawie, podczas gdy nowe winorośle uprawiane są zgodnie z historycznym rytuałem.

W centrum siedziby konsorcjum dodatkowo mieści się Muzeum dedykowane produkcji szczepu Primitivo.

Komentarze (0)

Brak opini

Oceń Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

9 inne wina z tej samej kategorii:

Produkt dodany do listy życzeń

Ta strona wykorzystuje pliki cookie
Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu.
Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe.
Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies zamknij to okienko (krzyżyk w prawym górnym rogu tej informacji) lub kliknij "OK".
Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce.